Welkom op Soirée Calmont – een betoverende avond waar heerlijk eten, warme ambiance en oprechte gezelligheid samenkomen. Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je ondergedompeld in een sfeervolle setting waar elk detail klopt: van verfijnde gerechten en zorgvuldig gekozen wijnen tot sfeervolle verlichting en muziek die je meeneemt op een reis vol plezier en ontspanning.
Laat je verrassen door een culinair menu dat de zintuigen prikkelt, terwijl je geniet van goed gezelschap en een ontspannen sfeer. Lachen, proosten, bijpraten – dit is de plek waar herinneringen worden gemaakt.
En wanneer de laatste gang geserveerd is, begint het tweede hoofdstuk van de avond: de afterparty. De lichten dimmen, de muziek gaat harder, en de dansvloer roept. Verwacht ritmes die je niet stil laten zitten, verrassingen die je niet ziet aankomen, en een feest dat pas stopt als de nacht haar laatste adem uitblaast.
Soirée Calmont is meer dan een avond uit – het is een beleving. See you there?
Soirée Calmont
.jpg)



Menu
Glaasje bubbels & Verrassingshapje van de chef bij ontvangst
Voorgerechten (2 kleine creaties)
Duo van zalmtartaar met zure room, furikake, wasabi-mayonaise en yuzu.
Gevulde ravioli met boschampignons, coppa en lavasolie
Hoofdgerecht
Filet van edelhert met witloof op 3 bereidingen en Pommes d'Anna
Extra: hartig stoofpotje van edelhert en kroketjes om te delen
Dessert
Zwartewoudfantasie met warme botermadeleine en koffie
Dranken
Wij voorzien wijn, waters én koffie bij dit menu